Categoría: Alimentos

Salud con el miso

24 noviembre, 2011 0
Se hace una exposición sobre los beneficios en la salud que ofrece esta semilla tan poco conocida en el mundo occidental. Una de las semillas que se utiliza habitualmente en el Japón desde hace mucho …
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Las nueces como prevención

24 noviembre, 2011 0
Se hace una exposición sobre los beneficios del consumo de las nueces como alimento para la prevención del cáncer de mama. Consumir nueces es ya una costumbre reconocida y habitual en el mundo, no como …
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Semillas para la alimentación

24 noviembre, 2011 0
Se da una explicación sobre algunas semillas que representan un valor nutricional en la alimentación y que son de fácil consumo en las dietas. En las últimas décadas y como consecuencia de la necesidad de …
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Semillas quema grasas

24 noviembre, 2011 0
Se hace una exposición de algunos alimentos que ayudan a quemar grasas entre los que se encuentran algunos granos y semillas. Los alimentos ideales para quemar grasa y que no deben faltar en la dieta …
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Los colorantes

23 noviembre, 2011 0
Se explican el origen y las principales razones para la utilización de colorantes en la industria alimenticia; si bien se intenta utilizar siempre los colorantes naturales, los sintéticos ofrecen una estabilidad visual que es definitiva …
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Frutillas o fresas

14 noviembre, 2011 0
Se expone el origen de la fresa o frutilla, así como los tipos de fresas más comunes. Explica su composición nutricional y como contribuye con los distintos órganos internos y con las principales funciones del …
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El banano

14 noviembre, 2011 0
Se explica el valor nutricional del banano o plátano, en sus diferentes componentes. También los aportes alimenticios para el buen funcionamiento del organismo. También incluye algunos consejos prácticos a la hora de comprar bananos. El …
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El yogurt

14 noviembre, 2011 0
Se presenta una breve historia del yogur, así como el origen de la palabra. Además muestra los diferentes tipos de yogur existentes en el mercado y los valores nutricionales de este alimento derivado de la …
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