Categoría: Alimentos
La mantequilla o manteca
14 noviembre, 2011
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Se habla del valor nutricional de la mantequilla y de su composición como elemento aportante y básico en la alimentación diaria. También se expone sucintamente de donde se deriva y como se produce la mantequilla. …
Carne de Res
14 noviembre, 2011
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Se expone los tipos de carne que se encuentran dentro de la categoría de carnes de res, como son la de ternera, la de vaca y la de buey. Se da una explicación de la …
Carne de cerdo
14 noviembre, 2011
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Se presenta un panorama sobre los aportes alimenticios de esta carne que ha sido señalada en muchos lugares como dañina para la salud. El artículo muestra los componentes que aportan valores nutricionales a esta deliciosa …
