Categoría: Alimentos

Leche de almendras para sustituir la lactosa

La lactosa puede hacer la vida difícil para las personas intolerantes. Aprenda cómo evitarlo con la leche de almendras! La intolerancia a la lactosa es un problema común. La causa es una deficiencia de lactasa, …

Las vitaminas del grupo B

Todo el mundo sabe la importancia de las vitaminas para el organismo y el papel que desempeñan en nuestra salud en general, basta pensar que una deficiencia de estas sustancias, puede provocar descompensaciones a nivel …

Salsa de tomate para prevenir el infarto

Una deliciosa salsa de tomate para evitar un ataque al corazón: lo confirma una investigación realizada en la Universidad de Barcelona y publicada en Food Chemistry . El tomate, pero también el aceite de oliva, …

Carnes blancas: propiedades y valores nutricionales

Elegir carnes blancas significa elegir una alimentación más consciente: más ligera, baja en grasa y colesterol… ¿Cuáles son los valores nutricionales de la carne blanca? Las carnes blancas son un alimento adecuado para todos, especialmente …