Categoría: Alimentos

Gomasio en reemplazo de la sal

El gomasio o sal de sésamo es un condimento japonés muy fácil de elaborar, que aporta un sabor exquisito a nuestros platos, además de numerosos nutrientes saludables para el organismo. El nombre gomasio se compone …

Curarse con hierbas aromáticas

Perejil, albahaca, menta: utilizar hierbas aromáticas en los platos de cada día, es un buen hábito, que permite obtener maravillosos beneficios para la salud y el bienestar. Veamos las virtudes de las hierbas que más …

Beneficios del ginseng

Por siglos utilizados en la medicina tradicional china como un tónico estimulante y vigorizante, también aumenta la eficiencia física y mental, y mejora la capacidad de adaptación del organismo, presentando una notable actividad inmunoestimulante. Su …

Todos los beneficios de la piña

La piña tiene numerosas propiedades beneficiosas para tanto para la estética como para la salud, es muy rica en vitaminas A, B, y C, calcio, fósforo, potasio y hierro. Una de sus propiedades únicas, es …

Ruibarbo: propiedades y beneficios

El ruibarbo es una planta originaria de China y el Tíbet. El Rheum officinale (o Rheum palmatum) pertenece a la familia de las Polygonaceae; tiene hojas y flores grandes aunque su tamaño es más bien …