Se hace una detallada exposición sobre algunos de los beneficios que aporta el apio en la dieta alimenticia de las personas 
Muchas personas desconocen por completo las propiedades que en la naturaleza se encuentran, por ejemplo en muchos casos casi nadie sabe que el apio tiene propiedades maravillosas que pueden ayudarnos a bajar de peso, por lo que en muchos pacientes que han sufrido de obesidad han encontrado que su uso frecuente les ha ayudado para mejorar su peso y su nutrición por lo que a continuación les explicaremos todo lo necesario para que sumen a su dieta diaria al apio.
El apio podríamos decir que es un alimento que ayuda naturalmente a bajar de peso, y que puede ser un complemento muy bueno cuando nos encontremos luchando con la obesidad, en muchos casos sus propiedades también pueden ayudarnos para sentirnos bien.
Dentro de sus propiedades podemos destacar que es un excelente diurético, y es que dentro de los componentes que encontramos en esta hortaliza podemos destacar la presencia del salinero, limoneno y asparagina, las cuales ayudan a que se aumente la eliminación del exceso de líquidos, por lo que esto puede ser de gran ayuda si queremos bajar de peso o incluso para controlar la tensión arterial.
Otra de las propiedades que podemos encontrar en el Apio tiene que ver con sus propiedades depurativas, ya que esta hortaliza favorece al intestino logrando eliminar las toxinas que se puedan encontrar retenidas en el organismo, todo producto de la abundancia de fibra que contiene, por lo cual es muy bueno también para las personas que tienen algún tipo de deficiencia digestiva.
Pero no solo el apio ayuda con lo ya mencionado ya que el consumo frecuente de esta hortaliza puede colaborar para disminuir el colesterol sanguíneo, o incluso para mejorar la circulación por lo que se mejora el sistema cardiovascular, otra de las propiedades que encontramos que produce el apio naturalmente es la eliminación del ácido úrico y hay algunos médicos que afirman que puede ser usado como sedante o tranquilizante.
En cuanto a las propiedades nutritivas, encontramos que una hortaliza que podemos denominar como antioxidante ya que tiene un alto contenido de vitamina C, E y minerales de todo tipo como el caso del selenio, o el cobre, así como también el magnesio, hierro, fósforo entre otros elementos de gran ayuda para el organismo.
Si en este momento se está preguntando cómo puede integrar el apio en su dieta, es muy simple siempre hay ensaladas y alimentos que tienen esta hortaliza, por lo que solo tendremos que buscar una que otra receta que nos ayude a sumar al apio en nuestra cotidianidad y de esa manera poder aprovechar todo lo que la naturaleza tiene para ofrecernos y a través de lo cual podemos mejorar nuestra salud o nuestro estado nutritivo.
