Etiqueta: alimentos

La mantequilla o manteca

Se habla del valor nutricional de la mantequilla y de su composición como elemento aportante y básico en la alimentación diaria. También se expone sucintamente de donde se deriva y como se produce la mantequilla. …

Gambas y langostinos

Se da un panorama detallado de las propiedades nutricionales de estos mariscos con los beneficios más sobresalientes sobre la salud. También expone los lugares más reconocidos de su obtención, refiriéndose a regiones del mundo y …

La Merluza

Se da un panorama muy detallado de las propiedades nutricionales de la merluza y se da una breve descripción de este pescado, tan común en muchas latitudes del mundo. La merluza es un pescado blanco …

La alimentación y el acné

Sugerencias de tipo de alimentación para evitar el acné, además de sugerencias para el manejo de las comidas chatarras por parte de los adolescentes. Cuando se presenta un leve acné que es fácilmente identificable con …

Cambios en la edad, cambios en el menú

Se presenta un panorama detallado de las dificultades en la alimentación de las personas mayores, causado por los deterioros propios de la edad y por circunstancias de carácter emocional y afectivo que los afectan. Con …