Categoría: Alimentación

Guía para una alimentación equilibrada

Se da un aguía para poder elaborar un plan de dieta alimenticio durante el tiempo del embarazo, con cantidades aproximadas o con sugerencias que equivalen a las proporciones que se aconsejan. Los conceptos máximos sobre …

Uso de los aditivos alimenticios en España

Se hace una exposición sobre los mecanismos de control que ha implementado el Gobierno Español para garantizarles a los consumidores que los aditivos que se emplean en la industria alimenticia son absolutamente indispensables y no …

Vegetarianos, orígenes y diferencias

Se presenta un amplio panorama sobre los orígenes del vegetarianismo, así como las principales tendencias de estos seguidores, que no son tan simples. Desde hace ya muchos años, se ha comprobado científicamente que una dieta …

Los suplementos tienen efectos secundarios

Se da una muestra de los problemas ocasionados por los suplementos vitamínicos de carácter sintético, que pueden generar efectos contrario en el organismo. La mayoría de los suplementos vitamínicos y de minerales que se encuentran …

Aditivos Alimenticios

Se da una detallada muestra de los principalea aditivos que se utilizan en la actualidad en la industria alimenticia, con sus principales funciones. Lo que normalmente se conoce como aditivos alimenticios, son realmente sustancias  que …

Valor biológico y complementación protéica

Se hace una detallada exposición sobre el valor biológico de las proteínas y las distintas maneras de combinarlas con el propósito de mejorar justamente ese valor biológico. Se dan algunos ejemplos de combinaciones con el …
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