Categoría: Vegetarianos

Valor biológico y complementación protéica

14 noviembre, 2011 0
Se hace una detallada exposición sobre el valor biológico de las proteínas y las distintas maneras de combinarlas con el propósito de mejorar justamente ese valor biológico. Se dan algunos ejemplos de combinaciones con el …
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Rollo sorpresa de berenjenas y hamburguesas

14 noviembre, 2011 0
Se presentan dos deliciosa recetas vegetarianas: un rollo sorpresa de berenjenas y las hamburguesas vegetarianas; las dos recetas tienen la lista de ingredientes y los pasos para su sencilla preparación. Rollo sorpresa de berenjena Ingredientes: …
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