Etiqueta: celíacos

Se da una serie de recomendaciones para elaborar un menú acorde con la enfermedad de los celíacos. La intolerancia al gluten, que es la enfermedad que padecen los celíacos y que aqueja tanto a adultos …

Se hace una exposición sobre las propiedades alimenticias de la leche de quinua, que es ideal para los que sufren de la enfermedad de los celíacos. Para los celíacos y su intolerancia al gluten, existen …