Categoría: Cocina

Verduras sin tortura

Se presentan 3 recetas para verduras muy fáciles de preparar y deliciosas; unos crepes de verduras, muy light, una pastel de espinacas y jamón serrano, que puede ser cambiado por atún también y unos tomates …

Problemas de obesidad

Se plantea el problema de la obesidad en la población en parte causada por los malos hábitos alimenticios producidos por el consumo masivo de la comida chatarra. Aun cuando mucho se ha satanizado a la …

Postres light

Se presentan 4 opciones de postres light; el primero, una deliciosa preparación de frutilla o fresa con pera al yogurt para servir frío; el segundo, un postre helado de naranja y canela, el tercero, es …

Prohiben la comida basura en las escuelas

Se expone la iniciativa propuesta por un congresista de Bogotá, Colombia, para prohibir la venta de comida chatarra en las escuelas de la ciudad, copiando iniciativas similares que se han llevado a cabo en varios …

Planean fabricar comida chatarra más saludable

La unión de dos poderosas empresas vinculadas al multimillonario sector de las comudas rápidas para desarrollar los mismos productos que los caracterizan pero provenientes de elementos naturales que generen menos problemas en la salud de …

América Latina, crece y engorda

Cifras, datos e información general sobre varios de los países de Latinoamérica que padecen el falgelo de la obesidad como resultado de los cambios culturales en la alimentación y en la urbanización. Es muy triste …
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