Categoría: Alimentación

Los suplementos tienen efectos secundarios

14 noviembre, 2011 0
Se da una muestra de los problemas ocasionados por los suplementos vitamínicos de carácter sintético, que pueden generar efectos contrario en el organismo. La mayoría de los suplementos vitamínicos y de minerales que se encuentran …
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Aditivos Alimenticios

14 noviembre, 2011 0
Se da una detallada muestra de los principalea aditivos que se utilizan en la actualidad en la industria alimenticia, con sus principales funciones. Lo que normalmente se conoce como aditivos alimenticios, son realmente sustancias  que …
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Valor biológico y complementación protéica

14 noviembre, 2011 0
Se hace una detallada exposición sobre el valor biológico de las proteínas y las distintas maneras de combinarlas con el propósito de mejorar justamente ese valor biológico. Se dan algunos ejemplos de combinaciones con el …
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La deshidratación

13 noviembre, 2011 0
Se muestra el panorama al complejo problema en los adultos mayores de la deshidratación, con sus posibles causas, consecuencias y dificultades que le permitirá al cuidador tener un cuidado más preciso sobre el consumo de …
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La alimentación en la tercera edad

13 noviembre, 2011 0
Se presentan recomendaciones para hacer un plan alimenticio apropiado para las personas mayores, con las combinaciones que permitirán mantener un equilibrio nutricional. Debe tenerse cuidado con los cambios bruscos en la alimentación por regla general, …
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